فایل ورد قابل ویرایش

توضیحی مختصر از متن فایل  :

موضوع طرح : توليد پفك نمكـي

ظرفيت : 400 تن در سال

سرمايه گذاري كـل: 7/1389 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 7/139 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1250 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: شش و نيم ماه

ميزان اشتغالزايي : يازده نفر

مقدمــه :

      با توجه به افزايش جمعيت و روند رو به رشد استفاده كودكان از مواد غذايي كمكي از قبيل فراورده هاي حجيم شده غلات مانند پفك نمكي و غيره بعلت قيمت نازل آن در مقايسه با قيمت نسبتا بالاي ساير تنقلات و بازار فروش نسبتا بالاي محصول، احداث واحد توليد پفك نمكي با عنايت به داخلي بودن كليه ماشين آلات خط توليد و عدم نياز ارزي ، علاوه بر اينكه خود كفايي كشور را تضمين مي‌كند زمينه مناسبي را جهت كسب بازارهاي خارجي و صدور محصول به كشورهاي همسايه در راستاي صادرات غير نفتي فراهم مي‌نمايد.  

    ضمن اينكه با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.

  . سپس پودر وارد اكسترودر شده و در آن به شكل لوله هايي توخالي در آمده و در انتهاي سيلندر آن تيغه اي اين لوله ها را به ابعاد دلخواه قطع مي‌كند.

   در قسمت مخزن آماده سازي لعاب يا دراژه روغن پودر پنير ، رنگ هاي مجاز خوراكي و نمك با درصدهاي لازم مخلوط شده و لعاب حاصل وارد 2 عدد تانك ذخيره لعاب مي‌شود.

    پفك هاي خارج شده از اكسترودر پس از خشك شدن اوليه توسط دوش هايي به اين لعاب آغشته مي‌گردند و سپس مجددا به مدت پانزده دقيقه حرارت داده مي‌شوند تا رطوبت نهايي به 8% برسد. نهايتا پفك توليدي توسط نوار نقاله به قسمت بسته بندي انتقال يافته و در بسته هاي 20 تا 25 گرمي بسته بندي و كارتن گذاري شده و به انبار منتقل مي‌شوند.